Há mais de três décadas recebendo famílias e amigos com sabores inesquecíveis, pratos especiais, pizzas artesanais, cortes nobres e uma experiência única no coração de Tiradentes.
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Criado em 1995, pelo chef André Grobério,o Vovó & Cia nasceu do desejo de oferecer mais do que uma refeição: proporcionar momentos especiais em um ambiente acolhedor e familiar. Ao longo dos anos, o restaurante se tornou um ponto de encontro para moradores e visitantes que buscam boa gastronomia, atendimento atencioso e a tradicional hospitalidade mineira.
Natural de Valença, André Grobério une técnica, conhecimento e paixão pela gastronomia. Formado em Engenharia e em Gastronomia pelo SENAC, construiu uma trajetória marcada pelo constante aperfeiçoamento profissional e pela busca da excelência na cozinha. Ao longo de sua carreira, participou e ministrou cursos em Lisboa, no CFPSA, além de aprofundar sua formação na prestigiada Le Cordon Bleu, em Paris, uma das instituições gastronômicas mais reconhecidas do mundo. Também é sommelier certificado pela Associação Brasileira de Sommeliers, agregando conhecimento especializado sobre harmonização e cultura do vinho. Sua experiência e dedicação se refletem em uma gastronomia que valoriza ingredientes de qualidade, técnicas refinadas e sabores memoráveis, proporcionando aos clientes uma experiência única à mesa.
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Largo das Forras, 78
Centro – Tiradentes, MG
Terça a Domingo: 10h às 23h